這兩天,食品行業最抓人眼球的事件莫過於臺灣地溝油事件震撼全島,782噸地溝油,1209家企業,知名企業如味全、臺糖、85度C,香港地區的美心西餅、7-11便利店、星巴克特色店等等,無不使用“這輩子都沒聞過的臭味”油加工食品。
杭州味全發佈聲明説,他們沒使用臺灣地區的油脂,“一直以來對供應商使用的原料進行溯源管理,以確保安全。”這就令人不解且奇怪了:難道臺灣的味全沒有溯源管理,所以地溝油可以隨便採購?事實上,只要實地考察供應商的工廠,便不難發現問題,消費者沒法不去“惡意地”猜測:因為地溝油便宜,所以就買它。
據媒體報道,去年11月,味全21款油品因摻大統油而遭全面下架;旗下乳製品也分別在2012年和2013年被曝含有阪崎腸桿菌和抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑等成分。看來味全並不是第一次幹壞事了,誰能保證地溝油事件是最後一次?
今天媒體上令人抓狂的還有安徽的“毒鳳爪”,肥肥白白的雞爪,原來是雙氧水浸泡出來的,不例外的是,媒體報道後,當地立即組織全面排查,除曝光的兩家企業外,沒有發現其他企業用雙氧水浸泡鳳爪。這話,不知道小學生信不信,估計幼兒園的小朋友會信。
百勝發佈快報説,估計中國市場三季度業績大約下滑13%,此前麥當勞也説福喜事件令業績創下2003年以來的最差,這些事和消費者無關也有關:無關的是,洋快餐掙多掙少關我甚事?有關的是,為了您的健康,離垃圾食品越遠越好。(楊玉雲)
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