1、豆腐容易消化。豆腐是豆製品家族中最常吃的,其富含的蛋白質屬完全蛋白,容易消化吸收,各個年齡都適宜。
功效:
●常吃豆腐有降低血脂,預防心血管疾病的作用。
●吃豆腐對更年期女性有幫助。女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合徵,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
[責任編輯: 林天泉]
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