據紐西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)消息:藍乾酪因受李斯特菌污染,已經從紐西蘭超市下架,召回了500公斤産品。 位於Oamarude 的Whitestone Cheese奶酪公司召回了他們在 2 月和 3 月採購的溫莎藍乾酪,並同時告知消費者不要吃這些受污染的産品。
在本週的新聞公告中顯示:被污染的溫莎藍乾酪已經銷售到全國範圍內的超市、 熟食店和其他食品零售店舖。該公告顯示,“如果你食用了被污染的奶酪之後,身體出現任何不適或有任何疑問,請聯繫你的醫生或尋求醫療幫助。客戶應該將産品退回到其零售商並得到全額退款,如有任何疑問請致電:0800 892 43373 ”
今天早晨,Whitestone Cheese 奶酪公司行政總裁Simon Berry説,經過500次檢驗和測試,被污染的奶酪已被分離和回收。“我們現在從這裡發運出去的新鮮批次都已經過測試和合格的。被污染的奶酪已被分離出來。”
Whitestone Cheese通過調查,發現污染是由“環境”因素造成,而不是生産過程所致。公司相信李斯特菌孢子撒落在一個冷藏櫃的地面,存進來的奶酪隨後被污染。“我們發現污染僅僅是在奶酪表面,而不是混在裏面。”
紐西蘭衛生部 (MoH) 表示,李斯特菌通常不會導致健康成人和兒童的不適症狀,但可能會導致老人有患病的危險。李氏桿菌也會對孕婦、 新生嬰兒和某些免疫力功能較差的人産生危險。症狀表現為輕度發熱、 頭痛、 酸痛和疼痛、 噁心、 嘔吐、 腹瀉和胃痙攣。
[責任編輯: 王偉]