南方日報訊 (記者/成希 實習生/聶伊禾牟 通訊員/穗工商劉煒)昨日,廣州工商局公佈《2013年第四季度流通環節瓶桶裝飲用水抽樣檢驗情況》,飲用水的品質問題堪憂,檢測的98個批次中不合格的有12個批次,知名品牌冠鼎山泉、已純、加侖加純天然山泉水等均榜上有名,其中,加侖加純天然山泉水更是出現致癌物溴酸鹽超標。另外還有11個品牌的桶裝水菌落總數,1個品牌的電導率超標。
廣州市工商局介紹,近期,該局委託法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環節銷售的(瓶)桶裝飲用水進行了抽樣檢驗,樣品涉及市面上同類産品的主要品牌,實物品質合格率為87.8%。
鶴山市程海純天然山泉水有限公司生産的加侖加純天然山泉水溴酸鹽嚴重超標。臭氧消毒是(瓶)桶裝飲用水生産加工過程中常用的消毒手段之一。利用臭氧消毒時,臭氧會快速同水中的溴離子反應生成溴酸鹽。臭氧投加量越高,溴酸鹽産生量也越高。夏季高溫高濕天氣對微生物的滋生更為有利,企業為了保證“無菌”,可能會加大消毒力度,投入更多臭氧。如果臭氧投加量控制不恰當,就易導致溴酸鹽超標了。
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