大年已過北京服務業還待恢復 多數餐廳婉拒外賣

　　今天是春節假期的最後一天，離京的人陸續返京。不過，由於一些外來工正月十五之後才開始返京，服務業尚待恢復，這也讓市民的生活有一些不方便。而隨著京城生活成本的上升，外來工或許已經不再將留京打工作為唯一的選擇。

　　吃頓晚飯走了兩站地

　　這兩天返京的小李有一個最大的感受，那就是吃飯太不方便了。家住雙井附近蘋果社區的她回到家後發現冰箱空空如也，決定晚飯都在外面解決。其實在初五那天晚上，她就和家人連吃幾個閉門羹，“當時我們下了機場大巴，準備在建外soho那兒吃個快餐就把晚飯解決了，結果發現好幾個快餐店都關門了，當時還不到晚上9點。”

　　等到了初六，小李原以為情況能有所好轉，卻發現這吃飯的路途依然不順當，“先是到了樓下的沙縣小吃，一看還是關門，上面也沒貼通知説哪天開業，於是我們一路走下去，這巫山烤魚關門了，有家驢肉火燒店也是沒開業，再繼續往前走，粥鋪還是關門，終於到了三環邊上，這才發現有不少開門的餐廳，這一走就是兩站地。”據一些網友反映，開門的餐廳也有一些限制條件，有網友説，他家經常去的蓋澆飯店這兩天只供應兩種蓋澆飯，別的品種都沒有，因為大師傅還沒來全。

　　外賣等了一個多小時

　　黃雲這兩天也有類似的經歷，她説自己經常讓小區附近的餐廳給送外賣，結果這一次她有點後悔了，“原本都是二十分鐘左右絕對能送到，這下子可好，點好了菜，一等就是一個多鐘頭，早知道自己下去取了。”終於等來了外賣，黃雲問了問説話喘粗氣的小夥子:“今天怎麼這麼慢啊。”小夥子連忙説:“抱歉啊，店裏就我一個送外賣的，另外兩個回老家過年，還沒回來呢，實在是跑不過來啊。”

　　有人送外賣還是好的。記者昨天也試著叫了叫家附近的外賣。多數還在營業的餐廳都予以婉拒。有一家常菜館的老闆在電話中還一個勁地解釋:“我們這兩天能開業就不錯了，服務員還沒來全，有的説因為下雪汽車票沒買到，另外原來專門送外賣的説是初九才能來，實在是不好意思啊。”另外，一些社區菜店也取消了送菜上樓服務，説要等到過了正月初十左右才能恢復這項業務。

　　“用工荒”或長期存在

　　春節“用工荒”一直存在。此前，根據媒體的報道，多家人才市場相關負責人分析，每年春節末期和節後都會有短暫的“用工難”情況，而且這種情況隨著生活成本的上升，會長期存在。這些負責人也承認，北京生活成本提高，對打工者影響很大，“有的承諾節後加薪，多個二三百元，相比房租等快速上漲，對打工者吸引力並不大”。

　　和一些準備節後不久就踏上歸途的外來工不同，來自安徽的小劉卻有自己的打算。他此前在一家餐廳做服務員，節後準備在安徽老家發展了，“我在北京做餐廳服務員，一個月3000元左右，但是北京的生活成本太貴了，我一輩子也買不上房子，而且離家那麼遠，也照顧不了漸漸老去的父母。”小劉説，他和幾個高中同學一起包了一大塊地，準備在裏面養雞種樹，“我們種銀杏樹，也散養雞，都能利用起來。”