商場“養豬種菜”賺人氣 “農場+商場”創意

　　草莓苗什麼樣？南瓜藤有多長？辣椒是挂在樹上的嗎？如果沒有幹過農活，很難想像它們的樣子。那麼農場走進大商場又會是什麼樣呢？兩節臨近，各大商場除了傳統的節日促銷外，還在積極調整業態引入新的元素，以提升消費者的購物體驗。記者看到，本市首個購物中心內的室內生態互動體驗種植區也在兩節前夕開業。

　　在大悅城南區4樓，記者看到，實木材料搭建的、面積近200平方米的“農場”裏種植了茄子、草莓、人參果、朝天椒、番茄等二十多個品類、七十多盆果蔬，展示了植物的不同生長階段。在“農場”的中間還有一座微型牧場，三隻小香豬、多只松獅兔和倉鼠，與顧客定期見面。

　　記者看到，不少顧客全家老少都被這特別的“農場”吸引駐足。“這是孩子第一次看見小豬，我也是第一次這麼近距離觀察，原來以為豬毛也是軟的，原來這麼硬！”帶著孩子的王女士興奮地告訴記者“孩子看了草莓，非要回家也種。”記者看到，牧場被熱情的消費者圍得水泄不通，不少人等著抱小豬合影。

　　用手機掃描農場內隨處可見的二維碼，消費者可以快速了解關於植物的詳細資訊。同時，銷售人員還能為消費者介紹不同果蔬植物的生長種植要點以及相關農業知識。

　　“農場裏種植的是由專業農業公司培育的有機蔬菜，小動物也是檢驗檢疫合格的精選品種。現在大家十分關注食品安全問題，我們本身也有農業生産背景，所以想通過農場這個項目，向消費者傳達樂活的理念以及綠色環保、可持續發展的觀念。我們並沒有將農場做成一個單純的景觀項目，而是希望與顧客互動。通過這個平臺，未來我們還將引入綠色農夫集市、創意農場等多種元素。”中糧大悅城農場的項目負責人告訴記者。

　　業內人士指出，商場品牌、服務同質化競爭嚴重，體驗式服務成為實體商場經營的突破點。目前，本市體驗式業態尚不豐富，但隨著購物中心、傳統商場等對於體驗式業態的多元化嘗試，通過産生情感紐帶的體驗活動，拉近消費者與商家的距離。“農場+商場”的綠色環保、回歸田園自然的概念令久居城市的人們找到了久違的新鮮感，但如何將好創意進行到底，讓好服務、好品牌既叫好又叫座，而不是曇花一現，也是經營者應該考慮的。(梁驍)