平均漲8%袋裝鮮奶和入戶奶分別漲0.2元、0.5元
今年以來國內乳業巨頭掀起的漲價潮可謂此起彼伏,記者昨天獲悉,從下個月開始,三元幾乎全線提價。在超市渠道,243毫升的袋裝鮮牛奶由原來1.8元漲到2元;入戶牛奶每個單品提價0.5元。
今年2月1日起,三元入戶牛奶已全面提價一次,當時最高提價幅度達到17%。
>>三元
無法消化上升成本
記者昨天發現,三元官方網站發佈了《關於三元部分産品價格調整的通告》,通告稱,由於今年以來,原料奶收購價格同比增長幅度已經逼近50%,仍在持續上漲,三元食品始終保持所有乳製品均100%採用生鮮原料乳製造,而且其他原輔料材料如包裝材料、人工成本等也在持續上漲,企業無法通過採取精細化管理、高效生産運營等內部措施消化全部的上升成本,因此,三元公司經過慎重考慮,將自2013年12月起,上調部分産品的價格,加權平均漲價幅度為8%。
“的確是成本壓力太大。”三元食品有關負責人何小唐告訴記者,在超市渠道,如243毫升的袋裝鮮牛奶由原來1.8元漲到2元。
除了超市渠道銷售的産品外,北京市民的入戶牛奶也全面提價。三元奶站的一位工作人員昨天表示,入戶牛奶每個單品提價0.5元。以200毫升瓶裝特品鮮牛奶為例,將從2.45元漲到2.95元,漲幅為20.4%。
>>其他奶企
蒙牛正醞釀提價光明暫時不漲價
蒙牛方面昨天表示:“鋻於近期成本持續上漲的實際情況,我們會在考慮綜合成本後適時、適度調整産品價格。不同品類的漲幅和調整時間會有所差異,請關注終端價格變化。”
光明乳業有關負責人接受京華時報記者採訪時表示:目前終端還沒有提價,但是成本壓力很大,不漲價也是暫時的,光明未來提價的可能性是存在的。
伊利方面昨天表示要問詢公司相關部門,截至記者發稿暫未有回復,不過有媒體報道稱,在一些城市,伊利的部分産品已開始陸續提價,如250毫升裝純牛奶漲了0.2元左右。
據了解,今年1月,蒙牛、伊利、三元表示因成本原因相關産品陸續提價。8月份以來,伊利、蒙牛部分産品又開始提價。如伊利金典純牛奶從58元/箱漲至62元/箱;特侖蘇從59元/箱提到62元/箱。
>>專家説法
奶荒是提價主因也不排除“跟風”
乳業分析師宋亮接受記者採訪時以“奶荒”來解釋乳企輪番提價的原因,宋亮直接向京華時報記者表示:如不出意外,蒙牛、伊利年底必將提價。該説法與蒙牛昨天的表態相呼應。
對於奶荒的原因,宋亮表示,主要是7、8月份天氣高溫奶牛減産,另外去年和今年部分地區出現了口蹄疫疫情,造成養殖戶和養殖企業殺牛。而究其深層次原因是,當前我國奶牛63%為散養和小規模養殖,由奶農和小規模養殖戶獨自承擔養殖風險和市場風險。這幾年,飼料、人工、防疫等綜合成本上漲的速度遠快於奶價上漲的速度,造成奶農養殖戶比較收益下滑,加上疫情出現,養殖風險明顯增大。
宋亮説,另外,由於人力成本上漲,造成外出打工收益遠高於在家養牛。共同作用下,大量奶農和小規模養殖戶退出市場。而近兩年國內液態奶總消費保持增長態勢,對原奶需求量很大,加劇供求矛盾,今年將造成有史以來最嚴重的一次奶荒。
“前段時間伊利、蒙牛才漲價,此番又有部分奶企業借原料成本原因提價,而且南北呼應一起漲。牛奶漲價確實有成本上漲的客觀原因,但也有人為因素。”乳業專家王丁棉接受記者採訪時表示,廣東的鮮奶從下月起也漲價,但廣東的奶源價格並沒有上漲,且與北方不同,南方市場從現在到明年5月前都是奶源高産期,因此也不存在奶源短缺的問題,此時也提價,明顯有跟風的嫌疑。(記者 胡笑紅)
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