大豆産業深陷內憂外患 今年進口大豆或達國産6倍

　　近10年來，中國出現了大豆進口量猛增、國産大豆面積減少的現象。在大豆主産區，大量加工企業停工待料或停業破産，這加劇了國內大豆産業內憂外患的困局。

　　據海關總署統計數據，2012年1~11月，我國大豆進口共計5249萬噸，同比增加11.4%。據估計，2012年大豆進口總量將接近6000萬噸。

　　中國曾是大豆出口大國，但最近10年來，卻出現了大豆進口量猛增、國産大豆面積減少、大豆主産區加工企業停工甚至破産等現象。我國大豆産業應當如何發展？2013年的大豆進口數量是否將進一步增加？

　　今年進口大豆或達國産6倍

　　大豆價格低，農戶種植熱情不高，是國産大豆種植面積縮減的主要原因。黑龍江省大豆協會副秘書長王小語對媒體表示，近幾年黑龍江的大豆播種面積顯著縮減，2010年播種面積為6400萬畝左右，2011年縮減到5100萬畝，2012年估測不到4000萬畝。對農戶來説，種玉米比種大豆每畝要多掙約300元。

　　全國的情況也是如此。我國大豆種植面積最近幾年一直呈現縮減趨勢，預計將下降到1億畝以下，總産量將低於1000萬噸，大豆自給率將低於15%。

　　近年來，我國進口大豆數量呈持續上升之勢，2011年已達到5263.4萬噸，約為國産大豆産量的3.63倍，進口大豆主要是轉基因品種。預計2012年大豆進口量將接近6000萬噸，達到國産大豆的5~6倍。

　　上世紀90年代以來，我國城鄉居民肉禽蛋奶魚等動物源食品攝取量大幅增加，促進了豆粕飼料加工的擴張。與此同時，豆油已成為中國第一大植物油品種，食用消費佔總量的85%以上。在這種形勢下，中國開始大量進口國外大豆。由於飲食習慣，中國對油料的需求很大，如果不進口大豆，中國需要額外增加20%的農田才能滿足需求，而這一點基本上辦不到。

　　農業部有關負責人2012年年初在人民網的一次訪談中也舉例：近幾年，我國每年都進口5000多萬噸大豆，這些大豆按現有的品種和技術水準測算，需要4億多畝土地，接近目前玉米或者水稻的播種面積。

　　黑龍江豆油企業開工率不足二成

　　大量進口轉基因大豆，對自主大豆産業帶來了負面影響：一方面種植大豆效益低下；另一方面，加工企業的市場份額被壓縮在産區，南方銷區沒有市場。黑龍江省油脂加工企業有150家左右，日加工能力200噸以上的油廠有200個。目前粗略估算，開工的油廠也就一成左右，近期略有增加，但也不到二成。

　　我國的大豆加工業主要有三種形式：第一種是以進口轉基因大豆為原料的沿海大豆加工業；第二種是以國産大豆為原料的主産區大豆加工業；第三種是以國産大豆為原料的大豆蛋白及食品加工業。第一種大豆加工企業處於高速發展狀態，據估計到2013年底僅沿海大豆加工企業的産能將超過1.5億噸，是國內市場大豆擁有量的兩倍以上。第二種企業受沿海大豆加工企業的擠壓在走下坡路。第三種企業的産品和國內外食品需求相一致，處於快速發展階段。在北京等大城市，新型豆製品生産年增長20%以上。

　　國産大豆在油豆價格上和進口轉基因大豆相提並論甚至同等限價，壓制了國産豆油加工發展，在大豆主産區，大量加工企業停工待料或停業破産。 　　

[責任編輯： 雍紫薇]