崔世安：澳門應思考以冰鮮雞取代活雞輸入

　　澳門特區行政長官崔世安22日表示，澳門長遠應思考以冰鮮雞取代活雞輸入。

　　崔世安當日列席立法會全體會議，就施政、社會民生等問題回答議員提問，以增進大眾對政府工作進展的了解，促進與議員的溝通。

　　崔世安在回答議員就當前各方高度關注的禽流感等食品安全、要求特區政府加緊建立食品安全制度時説，禽流感病毒潛伏于禽鳥時不易檢出，要多次檢驗才能發現。今年以來，澳門為了切斷禽流感的動物傳播途徑採取兩次撲殺活禽行動，部分人士需要隔離。他表示，下一步需向市民諮詢，是否仍然在街市供應活雞。

　　今年3月以來，因發現禽流感病毒，澳門兩次中止活禽輸入。