重慶20個政府部門共守“舌尖上的安全”

　　中新網重慶1月20日電 (記者 韓璐)“這月餅是4年前生産的，但現在還沒有變質。經過專業檢測，同批次的月餅甲醛超標8倍。雖然這月餅的生産廠商不是重慶企業，但如何防止此類問題發生？”在20日舉行的重慶市政協四屆二次會議提案現場辦理會上，政協委員楊亞麗向政府相關部門負責人發問。

　　今年的重慶兩會上，民盟重慶市委、民進重慶市委、致公黨重慶市委、臺盟重慶市委、重慶市工商聯向大會提交名為《關於進一步強化食品安全監管的建議》的集體提案，關注食品安全生産、監管制度建設。重慶市政協將其做為本次大會1號提案。20日，重慶市政府及食品藥品監督管理局等13個部門現場辦理該提案。

　　重慶市食品藥品監督管理局局長夏永鵬説，目前，重慶市政府成立了由20個職能部門及市高法院、市檢察院為成員單位的重慶市食品安全委員會，加強食品安全綜合協調。“我們將加快建立以食品安全監管資訊為主體、覆蓋所有食品生産經營者的食品安全信用資訊系統，歸集和整合食品生産經營許可、日常監督檢查、食品品質抽檢、消費者投訴舉報、違法行為查處和其他與食品安全有關的資訊，建立食品生産經營者信用評價指標體系和制度機制，實現對食品安全的信用分類管理，形成嚴懲失信、激勵守信的長效監管機制。”

　　“經信委將推進食品企業資訊化系統建設，包括生産過程的全程監控體系、二維碼追溯體系及ERP辦公系統。”重慶市經濟和資訊化委員會官員稱，在企業建立從原料到生産的全程監控體系，能保證食品安全制度的有效運作，及時發現處理追溯食品安全事故。“運用二維碼、物聯網及雲技術，在食品包裝上印刷包含有産品及企業各項資訊的二維碼，能保證食品安全問題可追溯，控制食品安全問題影響範圍。”

　　“目前重慶市已建設了832個涉農鄉鎮農産品品質安全監管站。2013年，農委還啟動了300個涉農鄉鎮農殘速測能力建設，我們計劃在2年內再為532個涉農鄉鎮各配備一台農殘速測儀及輔助設備，實現涉農鄉鎮農産品檢測全覆蓋。”重慶市農委副主任吳純在提案辦理現場説，2015年底前，重慶將全面建成34個縣級農産品品質安全監測站，實現涉農區縣全覆蓋，提升農産品品質安全監管力度。

　　重慶財政局、商委、衛計委、工商局、質監局、公安局等提案協辦單位負責人也在現場對該提案進行了回復。

　　重慶市政府副市長劉偉在辦理現場稱，重慶市政府將借辦理本次政協一號提案為契機，進一步加強重慶市食品藥品安全監管工作，落實體制改革，加強制度建設和檢測體系建設，通過日常管理與專項整治相結合，落實責任追究制，多部門形成合力，共守食品安全。