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第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇金門開幕 大咖雲集

2016年06月07日 07:52:00  來源:你好臺灣網
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名廚現場進行展示技藝(你好臺灣網 圖)

王品集團創辦人戴勝益現場演講(你好臺灣網 圖)

  你好臺灣網6月5日消息 (記者 劉楊 李聯) 第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇今天(5日)在金門五星級酒店升恒昌集團的金湖大飯店舉辦。

  王品集團創辦人戴勝益、雲朗觀光集團董事長盛治仁、洛杉磯中國餐飲協會主席林慧懿等重量級嘉賓為本屆論壇帶來專題演講,發表他們對於美食餐飲與觀光産業的獨道見解。中央人民廣播電臺《口口聲聲》節目金牌搭檔主持人白強與臺灣美食專家梁幼祥現場主持。

  中央人民廣播電臺《口口聲聲》節目金牌搭檔主持人白強與臺灣美食專家梁幼祥現場主持(你好臺灣網 圖)

活動現場頒發兩岸十大名店、名廚、名菜點、名師獎項(你好臺灣網 圖)

  5日下午進行的兩場主題論壇分別是《中國餐飲發展國際化進程中應有的省思》,與談人:中國飯店協會副會長鄒洪、臺北101頂鮮餐飲集團董事長周文保、臺灣連鎖加盟協會理事長李日東、升恒昌總經理莊昆哲;《如何倡議發展中國白酒注入于國際美食》,與談人國際美食大師林慧懿、金酒公司總經理車正國、四川省飯店餐飲娛樂協會何濤、北金玉林烤鴨責任有限公司總經理邵作濱。

  活動現場還頒發了兩岸十大名店、名廚、名菜點、名師的獎項,成為兩岸餐飲領域的權威指針。

現場美食展示令人垂涎欲滴(你好臺灣網 圖)

現場美食展示 現場美食展示 (你好臺灣網 圖)

[責任編輯:楊永青]