中新社臺北6月22日電 (記者 邢利宇 陳小願)“臺北國際食品展覽會”等五個相關展覽22日在臺北聯合開幕。
這些展覽有國際食品加工設備暨制藥機械展、國際包裝工業展、國際飯店暨餐飲設備用品展及國際清真産品展。
據悉,今年的“食品五展”以“構建新世代中西食品文化匯流平臺”為定位,以“科技食安”、“健康飲食”、“未來食品”為展覽發展方向。總計有1656家廠商參加,使用3981個攤位,展出食品業上中下游完整供應鏈。
食品展場內,臺灣重要農業縣市雲林、臺東等皆籌組專館展出。在“海峽兩岸展區”來自福建、廣東、貴州、江蘇、四川、青海、內蒙古等多個內地省市的70多家廠商參展。
初次參展的四川環太生物科技有限責任公司,帶來一系列大涼山區苦蕎産品。該公司參展代表熊曉琴對中新社記者説,很高興帶來大陸的生態環保食品與臺灣民眾分享,臺灣加工業比較發達,我們也希望來這裡學習相關加工技術。
南京江寧臺灣農民創業園參展代表王先生則表示,創業園自2009年揭牌以來,積極引入臺灣元素,大力發展設施農業、生物農業、農産品加工物流、休閒農業四大特色産業。此次參展,希望將創業園的基本情況介紹給臺灣民眾,也希望引進更多臺灣農業企業到園區投資創業。
此次展覽由臺灣外貿協會等機構共同舉辦,參展商家來自全球30多個國家和地區。主辦方表示,在臺灣,消費者可以品嘗到來自中華文化的各式菜係以及世界各地美食;這樣的飲食文化,使已有26年曆史的“臺北國際食品展”越辦越受歡迎。
據介紹,4天展期內,還將有美食料理秀、新産品發佈及相關專業研討會等活動登場。(完)
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