兩岸特色廟會臺灣美食街。(台灣網 何建峰 攝)
台灣網6月11日廈門訊 (記者 何建峰)“來看一看,嘗一嘗,不好吃不要錢的大腸包小腸!”“原汁原味的蓮藕酥,15元一份兩份20元!”“現烤現賣好吃的魷魚,10元4串!”“正宗道地的臺灣美食,不用到臺灣也能吃到咯!”……隔著一片林木,記者就能聽見各式各樣的臺灣腔要喝叫賣聲了。
作為第八屆海峽論壇重要活動,以“味道中華、香飄兩岸”為主題的兩岸特色廟會11日在廈門海滄市民文化廣場開市。據記者在現場觀察,本次廟會設有攤位超過210個,其中臺灣攤位170個。
據主辦方介紹,本次廟會改變以往由執行單位委託臺灣仲介進行招商的辦法,而是直面臺灣本土的餐飲公會、夜市管理機構、知名精品餐飲品牌企業,確保臺灣參展企業的代表性和美食産品的正宗性。
臺北士林夜市的吳師傅,在廟會設攤售賣蚵仔煎。他對記者説,今年受邀參加廈門的兩岸特色廟會,生意很好,等天黑了還會更好,很高興。但不管生意怎樣,他主要目的是把臺灣美食帶給大陸同胞。
來自臺灣高雄六合夜市“大腸包小腸”的業主,特意將一面上海市臺商廟會2014年贈予的“金牌獎”錦旗懸挂在攤位前。他説,在廈門這邊廟會的生意竟然跟六合夜市差不多,真沒想到。不過,話語間也透露出他隱隱的擔憂——大陸赴臺遊客的減少,可能會影響到他島內夜市的生意。
6月的廈門,氣溫可能不算太高,但夾雜著“海味”的潮濕空氣,還是讓人有些不太舒服。不過,這並不能阻止吃貨們出門覓食的腳步。在廟會現場,男女老少拖家帶口、大包小包地逛著。當然,在這樣的美食盛會,最開心的還數孩子們。記者在廟會現場的兩個小時,就聽到廣播站播放了差不多10次“尋人啟事”,不是爺爺奶奶找孫子的,就是孩子找爸媽的。有跟媽媽爭搶美味的,也有“哥倆好一起吃”的;有“吃不到好吃的就耍賴坐地上不走”的,也有吃完後一本正經跟大人説“不吃不知道、一吃忘不掉”的;有踩著兒童滑板車飛奔而來的,也有路都不會走躺在嬰兒車裏被大人推著來的……一張張稚嫩的小臉蛋,都洋溢著滿足的得瑟樣兒。
據了解,本次廟會設置了臺灣少數民族美食展商參展,展示臺灣多元的美食文化。同時,為營造輕鬆愉快氛圍,主辦方還將安排穿插舉辦兩岸民俗演出、兩岸青創基地創新創業創意新品集市以及豐富多彩的親子活動。(完)
臺灣美食攤位前,排起了長長的隊伍。(台灣網 何建峰 攝)
設計臺詞:太好吃了,可是爸爸去哪兒了?(台灣網 何建峰 攝)
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