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《了不起的咖啡》聚焦咖啡職人尋找平凡的美好

2017年10月31日 10:55:00來源:中新網

  中新網北京10月29日電 (記者 應妮)新經典文化最新成立的“偶然Timing工作室”29日在京推出第一期主題《了不起的咖啡》,以咖啡職人為切入點,希望為讀者重新發現生活,找到平凡生活裏的美好。

  29日的圖書分享會上,“偶然Timing工作室”負責人“木小偶”介紹,“偶然”兩字源自徐志摩知名詩歌《偶然》。如詩中所言,“你我相逢在黑夜的海上,你有你的,我有我的,方向;你記得也好,最好你忘掉,在這交會時互放的光亮”。

  “這契合我們倡導的價值觀,提倡一種更為真誠和樸素的價值,在平凡人的生活狀態找到不期而遇的一些美好,如果你喜歡咖啡,當然你會堅持做、去嘗試探索,咖啡人的故事可以説明這點。但是如果你不喜歡咖啡,也可以給你去嘗試、去感受的路徑,只需要通過這個過程找到適合自己的狀態,咖啡也好生命狀態也好,只要適合自己的就是最適合的,無意中成了勵志。”她説。

  書中聚焦了8位咖啡職人,致力於還原中國真實的咖啡文化:素有“中國咖啡烘焙第一人”之稱的李曉宇告訴編輯“咖啡像一個噩夢”;聾人咖啡師張龍則用咖啡手語“捕捉”精彩世界;咖啡藝術家唐裏創造性地把咖啡製成香水,既可以喝又可以噴;浸淫業內近二十年的臺灣咖啡獵人許國明全球曆險尋豆、足跡遍佈南美、非洲等各大産地;還有90後新銳設計師陸柳青用咖啡渣做的藝術設計等。

  新經典文化副總編輯李昕認為,書中8位咖啡職人的共同點包括有愛、堅持、執著。做一事、享一物,不必去追求達到某種“外在的標準或結果”,而要享受平凡生活帶來的每一次怦然心動。“我們希望真誠和讀者探討如何去點滴構建日常生活中的意義。”(完)

[責任編輯:楊永青]

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