民間絕活 古法造紙

一張清光緒二年製造的蔡侯紙保存至今。

　　周至縣九峰鄉起良村以造紙為業，世代相傳，至今還流傳保存著古老的傳統造紙工藝，多名民間老藝人不僅能向人們展示古老的蔡倫造紙工藝流程，還能原汁原味地造出純楮穰皮的優質麻紙。

　　冬日的一個早晨，我們來到周至起良村，車剛駛上村口的小橋，就看到人們穿著雨鞋雨褲、站在齊膝深的河水中，將手中的樹皮來回地在河裏淘洗著，一問才知道，這是造紙的一道不可缺少的工序，叫淘道子。冰冷的河水已將他們的雙手凍得通紅通紅的，可他們依然做著重復的動作，彎腰、起身，沖洗著樹皮上的石灰和雜質。

　　走進村裏，幾乎家家門前都堆放著雕刻有印紋的石板，有的已經殘缺不全，有的掩埋在土下，起良人稱之為“紙漢石”，從中還能讓人想像出當年那家家戶戶起鍋盤池造紙的盛況。來到村裏唯一的蔡侯紙坊，抬頭便看見墻上挂著蔡倫的巨幅畫像，“紙坊每天開工前，匠人們都要祭拜蔡倫祖師爺。過去每到過年時，村裏還會請出‘紙聖蔡倫’的牌位，通過‘跑竹馬’、‘鬥牛虎’、‘掄火球’、‘罰馬角’、接紙送紙等形式來紀念慶祝。”79歲的祿俊海向記者娓娓道來。

　　走進作坊裏，嗬，一派的繁忙。那東邊爐火正旺，高3米的圓柱式的蒸籠突突向外衝著熱氣，儘管這般，師傅們還是在不停加著柴，把個爐火燒的通紅。“這是蒸樹皮，而要起這個蒸籠則需要三四人拉著綁著木棍的粗繩才能揭開鍋蓋”，師傅們説。

　　西邊池子下面站著一位漢子，正在冰涼的池水裏撈紙，每當撈出一張紙，匠人們還沿用著原始的木刻銅錢計數方法，那寫的字只有匠人才能看懂。池子旁邊一個燒水小爐子引起了記者的注意，“這是主家專門為匠人們準備的，池水太泠了，匠人們撈出一張紙，雙手就要放在熱水盆裏暖一暖。”起良人稱之為“紙漢鍋”。在這古老的技術中滲透著濃濃的人文情懷。

　　那邊咚咚的敲砸聲陣陣傳來，原來是匠人們正在砸餅子，一人在上端不停踩動著長木板，腳下還有一台電機在轉動，隨著石頭落下正好砸在樹皮上，餅子就被砸得服服帖帖的了。“現在踩餅子已經改進了，過去因為匠人雙腳長期踩踏，不僅工作量太大，而且長時間踩踏對匠人的腳也有傷害，現在已經放棄了用腳踩的方法。”75歲劉水明脫下鞋襪，露出一雙大腳來，老人年輕時因常年踩踏，那雙大腳已經畸形。

　　在起良村，75歲以上的老人當中有不少脖子上長了一個拳頭大的肉疙瘩，這是起良人上山肩挑原料，然後肩挑賣紙而烙下的特殊印記。記者看到75歲的劉仰峰老人的脖子後也有一個肉疙瘩，足能説明起良人造紙的艱辛。

　　據了解，原先起良村全村95%的人家都造紙，但這古老的手工造紙，使用工具看似簡單，實際操作工序十分的複雜，出一張成品紙要經過36道工序，而且基本靠人力完成，需要付出超常的體力才能完成。許多年輕人嫌這活苦累，又沒有多少利潤，所以都放棄了這一傳統的手工藝。

　　“這要在咱這代手中把老祖先的手藝失傳了，咱對不起先人。”2008年，起良村退休教師、今年61歲的劉曉東投資8萬多元，在自家辦起了蔡倫紙坊，並於今年農曆3月16日生産出第一張蔡倫紙，現在每天已經能生産500多張，他把村上的周誠忠、祿俊海、劉升賢、郝耀明、劉水明等老藝人全部聘請為紙坊的顧問。

　　我們看到，作坊裏擺放著成堆的麻紙，麻紙捏在手裏光滑並富有韌性，稍作用力竟然也撕不破，微微泛黃的麻紙透露出古香古色的清韻。劉曉東告訴記者，過去起良麻紙三伏天包熟肉，3天不發黴變味兒；秦腔演員卸粧時用麻紙，皮膚不過敏；酒廠糊酒海可提高酒的品質……薄而筋道的紙質，寫字繪畫時不洇，吸墨不褪色，保存百年如初。説著，劉曉東拿出他收藏的一張200多年前的地契，“看，這就是當年咱起良村造的麻紙，紙張仍如當初。”劉曉東自豪地説。

　　西安市非遺保護中心王智在參觀完蔡倫紙坊後感慨道：起良村的蔡倫造紙技藝非常原始古老，堪稱古法造紙工藝和紙文化的活化石，但是如果沒有一批熱心的老藝人還在緊守著它，可能就消失了，他們完整地把原生態造紙工藝的打簾子、蒸構樹瓤、做紙漿、撈紙、曬紙等各道工序保留了下來，這也是我市非遺資源普查中的又一重大發現。

　　（黃亞平/文 劉珂 何昊飛/圖）

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