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農融兩岸 一園情深——閩桂臺灣農民創業園觀察

2019年12月06日 來源:農民日報

  永福高山茶、黃金百香果、手指檸檬、樹葡萄酒、欽州大蠔……在剛剛結束的第十七屆中國國際農産品交易會上,海峽兩岸農業合作展區備受採購商青睞。很多人或許並不知道,這些極具臺灣特色的農産品大多來自全國28個國家級臺灣農民創業園。

  農融兩岸,一園情深。經過十幾年的辛勤耕耘,誕生於2006年的臺灣農民創業園如今已成為臺灣同胞到大陸創業的首選平臺,更是兩岸農業理念和技術交流、人員往來和情感融合的重要載體。不久前,記者前往福建、廣西兩省區多個臺創園實地調研採訪,深入了解臺創園和園中人的成長故事。

  優勢互補——

  大陸豐富的農業資源和優惠的扶持政策是臺農落地紮根的源動力,而臺灣先進技術、管理模式尤其是經營理念的引入,則是臺創園發展壯大的強引擎

  “臺灣最大一片茶園30畝,大陸最小一片茶園300畝。”在福建省龍岩市漳平臺創園裏,臺商謝東慶指著自己1800畝的臺品櫻花茶園告訴記者,“臺灣的農場平均面積不足20畝,大陸像這樣上千、甚至上萬畝的農場都不罕見,完全不是一個量級。”

  1996年,受限于島內土地資源的稀缺性,謝東慶來到大陸考察,最終選擇在漳平市永福鎮租下600畝土地開荒種茶,成為臺商“落地生根”第一人。“永福鎮的緯度、海拔、氣候和土壤與臺灣阿里山極為相似,非常適宜種植高山茶。”謝東慶説。

  在漳平市委、市政府支援幫扶下,謝東慶帶領當地農戶把荒山開墾成高梯田式茶園,舉辦培訓班手把手教農戶種茶制茶。尤其是2008年漳平國家級臺灣農民創業園成立,政府對園區企業的專項扶持資金和在用地、用電、稅收、融資等各方面的優惠政策不斷出臺。備受鼓舞的謝東慶堅定了在大陸安營紮寨的決心,不僅追加投資,把茶園面積擴大到1800畝,並陸續從日本、臺灣等櫻花主産地引進上萬株不同花期的櫻花品類,套種在茶園道路間,構成茶園立體生態景觀。

  “阿里山、日月潭、梨山都是産茶區,臺灣茶産業發展得好,很重要的一點就是結合了觀光旅遊。”在謝東慶的倡議下,園區從2012年起開始舉辦櫻花節,每年春節前後約3個月,漫山遍野的櫻花輪番綻放,美不勝收,全國各地慕名前來賞櫻花、遊茶山、品香茗的遊客絡繹不絕,永福也因此多次登上《中國國家地理》等雜誌封面。

  百花齊放滿園春。謝東慶在永福的成功案例吸引了越來越多的臺農臺商紛至遝來。截至目前,園區入駐臺企66家,其中高山茶企48家,年産茶1600多噸,實現産值7.2億元,前來創業就業的臺農600多人,成為臺商個體在大陸投資最密集的鄉鎮,被臺農臺商親切地譽為“大陸阿里山”。

  春色滿園關不住。臺創園對周邊地區的帶動作用極為明顯,不僅給村民提供大量就業崗位,三産融合的發展理念帶來休閒旅遊業的旺盛人氣,拉動了主産業茶葉、花卉等的銷售,也有力促進了餐飲、住宿等第三産業發展。

  “2018年園區接待遊客100多萬人次,旅遊收入近3億元。2019年春節7天時間,茶園所在的後盂村僅停車費就收入二三十萬元,有的村民一天賣礦泉水就能掙1000元。”漳平臺創園管委會主任顏燕芬告訴記者,“正是在臺灣觀光休閒農業的理念影響下,園區加速轉型升級,實現了由單一傳統農業向農旅結合的轉變。”

  而在廣西,坐落于欽南臺創園的臺果休閒果場,正是臺農賴忠治按照三産融合理念打造的。這位72歲的老人在這裡培育、種植水果、蔬菜和花卉已經整整16年,把昔日的荒山變成集臺灣優質花卉果蔬種養、農産品加工、科普教育、休閒觀光等於一體的綠色生態果園。遊客來到這裡或遊園賞花,或採摘新鮮水果,或品嘗臺灣特色小吃,還可以親手嘗試園內坭興陶DIY。在他的引導帶動下,當地農民開始大面積種植桑果,並成立了桑果合作社。賴忠治將自己研發的果苗低價提供給農戶,無償提供技術指導,保價回收果實,以此帶動農民共同致富。

  “引導貧困群眾大力種植臺灣水果,在脫貧攻堅工作中發揮了良好的示範帶動作用。”廣西自治區農業農村廳對外交流合作處處長歐毅霞介紹,園區2018年總産值為2.7億元,比2017年增長8%,解決1100多名農民就業,帶動2630戶農民發展種養産業。以欽南臺創園為載體,近100個(項)臺糖系列甘蔗品種、芥藍等蔬菜品種、兩季葡萄等水果品種和生産加工技術及設備在廣西落地開花並逐步推廣應用。

  臺創園的發展給當地農戶帶來實實在在的好處,也贏得了他們的信任和支援。在漳平臺創園,為了幫助臺商打通茶山上的道路,需要徵收當地村民幾十畝耕地。“老百姓一分錢補償也沒要。”臺創園管委會副主任李清標對此十分感慨,“村民們認識到,園區的發展與他們休戚與共,大家利益是相通的。”

  “比臺創園經濟帶動作用更加重要的,是臺農秉持的精緻高優農業理念和土地永續發展理念。”李清標説,“以前我們對土地利用相對短視,在臺農的影響下,當地農民增強了‘擁有土地就擁有責任’的理念,注重休耕,注重養護,注重生産、生活、生態‘三生兼顧’,這與我們的鄉村振興戰略和農業高品質發展理念都是相通的。”

  接續交融——

  越來越多的臺灣青年,特別是不少“臺農二代”“臺農三代”接過父輩的事業,形成接力創業的熱潮,並在創業中産生情感上的交融,成為臺創園不斷開枝散葉的中堅力量

  “80後”臺灣青年蔡志陽家裏三代務農。他從小熱愛農業,在臺灣的家族農場裏幹得有聲有色。一次偶然的機會,他來到大陸漳浦臺創園考察,被這裡的歷史淵源、人文背景、自然環境和政府對臺農業政策所吸引,開始了自己的創業夢。

  臺創園管委會工作人員主動幫蔡志陽解讀政策、篩選項目、爭取資金,蔡志陽從由臺灣帶過來的第一株樹葡萄起步,如今已建起一座佔地80余畝,擁有樹葡萄、黃金果、牛奶果、手指檸檬、太平洋沙梨、巧克力布丁果、巨無霸紅心火龍果等130多個花木瓜果品種的“花果山”,成為遠近聞名的“臺灣水果王子”。

  作為漳浦臺創園選定的首批臺籍科技特派員,蔡志陽還積極參與示範、推廣新品種、新技術,推動當地農戶脫貧增收。

  “國內水果品種單一,造成農民‘一窩蜂’搶種,價格波動太大。”蔡志陽説,“漳州市出臺了58條惠臺措施,其中有一條是鼓勵新品種引進和研發。我會不斷嘗試新品種引進,改良馴化後推廣給更多的農民,讓他們有更多的選擇,更好的收入,讓年輕人認識到搞農業也能比外出打工收入更高,吸引他們回鄉創業就業。”

  如果説蔡志陽在大陸的事業是從零起步,同為“80後”的漳平臺創園岳山嘉茗茶業有限公司的董事長陳耘嘉則是作為“臺農三代”接續創業。不滿足於爺爺和父親專注茶葉種植和批發的傳統業態,陳耘嘉不斷嘗試為茶園融入茶道、民宿、文創等新元素,還邀請一批同為茶藝愛好者的臺灣青年來到茶園擔任文化創意師。遊客在茶園可以體驗到採茶、制茶、品茶、做茶染茶罐等茶事樂趣,成功推動岳山茶園從傳統茶企向茶旅融合轉型升級,陳耘嘉也以其精彩的創業故事獲得了2018年福建省臺灣青年“創業之星”和2019年福建省青年創新創業大賽一等獎等多項榮譽。

  “我高中就跟著父親從臺灣來到大陸上學了,這裡就是我的第二故鄉。”泉州市惠安臺創園富邦食品有限公司的副總經理吳妘蓁是一個“臺農二代”,在國外念完大學就回到泉州接手父親的事業。

  “家裏祖籍泉州,父親在這裡有歸屬感,我也喜歡這裡。”在父親撮合下,吳妘蓁與泉州一位大學老師喜結連理。兩人攜手打拼事業,並積極投身教育和慈善,在當地捐款上千萬元,書寫了一段兩代接力、兩岸結緣的佳話。

  今年8月,為給臺灣青年營造更好的創業就業環境,漳平臺創園裏的臺灣青年創業中心正式建成啟用,水電設施齊全,三年免租金,優厚的條件吸引大批臺灣青年聚集。目前,19棟獨立兩層辦公樓已基本入駐完畢。

  來自臺北的“95後”青年吳東樹計劃在園區種植臺灣聖女果,目前正在試種階段。吳東樹説:“沒有來過大陸的臺灣青年可能對大陸不了解,實際上大陸的發展速度超乎想像,提供的條件也很優惠,我們比在臺灣有更多的發展機會。”

  “與老一輩臺農相比,臺灣青年受過更現代的教育,思維更開拓,創造力更強,他們是臺創園最富有生機活力的生力軍。”福建省農業農村廳海峽兩岸農業合作處處長張敏岩告訴記者,各園區高度重視對臺灣青年“引得來、留得住、發展好”,積極開展“臺灣農民福建行”等多種兩岸青年交流活動,讓臺灣青年全方位了解大陸優惠政策和創新創業優勢,以真情實策增強對臺灣青年的感召力、吸引力。目前,“臺農二代”“臺農三代”逐年增加,臺灣青年在臺創園的新一輪創業正蓬勃興起。

  守望相助——

  用工難、用地難、銷售難……與大陸很多地方在傳統農業向現代農業提檔升級過程中所遇到的難題一樣,臺創園想要持久呈現春色滿園的勝景,兩岸農業人必須勠力同心

  在複雜的市場變化中,臺創園的發展也並非一帆風順。在採訪調研中,部分臺農臺商也向記者講述了他們遇到的一些困難。

  用工難是臺創園茶企普遍反映的痛點。這幾年大陸發展迅速,用工成本大幅上升,每年採茶季都會出現用工荒。“十幾年前,人工20元一天,現在200元一天也很難招到人。”漳平臺創園鴻鼎茶場的臺商趙黎華説,“採茶季每天需要400名工人,但能來六七十名我就偷著笑啦!而且基本都是五六十歲的老人,年輕人很少願意留下來務農。”

  “現在我們的辦法就是逐漸從手採過渡到機採,但機採無法做到兩葉一心精準採摘,會影響茶葉品質。我們就採取分品級銷售,高端茶保留手採。”趙黎華説。

  “農企用工難是普遍現象,要從根本上解決這個難題,還得做大做強農業産業,提升園區特色産品附加值,用高收入吸引青年勞動力回流。”顏燕芬説。

  用地難是臺創園擴大發展規模面對的又一個瓶頸。蔡志陽告訴記者,他有不少臺灣農民朋友想到大陸創業,但目前園區可流轉土地資源極度緊張,“不再像老一輩臺農那樣比較容易就能流轉幾百上千畝土地了。”

  “面對土地資源的有限性,兩岸農業合作不能再局限于簡單的招商引資,而是要實現兩岸農業深度融合。”在惠安臺創園和成農業公司300畝的火龍果基地,管委會主任張建南告訴記者,福建和成農業與臺灣昕運國際公司就火龍果種植開展的技術合作就是方向。“臺灣提供品種、專家和技術,大陸的企業提供土地,這就最大化地融合了雙方的優勢。同時,還要引導農民以土地使用權入股參與經營,帶動當地農民致富。”

  銷售難同樣是臺農臺商反映比較多的一個問題,其中一個重要原因是品牌競爭力較弱。記者在採訪中發現,永福鎮種植高山茶的企業有48家之多,對外銷售往往都使用“永福高山茶”這一公用品牌,缺乏個性化,影響了産品在銷售中的差異化競爭力。

  “現在傳統茶葉市場趨於飽和,公司必須多元化發展。”即便是漳浦臺創園的天福茗茶集團,1200多家連鎖店遍佈全國,但茶葉銷量增長依然有限。為謀求長遠發展,天福把産品門類擴展到茶食、茶具,開辦天福茶博物院,創辦全球第一所茶專業高等院校漳州科技學院……形成多業態産業集團,努力探索一條提質增效的新路。

  在各臺創園積極想辦法解決困難、轉型升級的同時,作為臺創園的“娘家人”,農業農村部辦公廳臺灣事務工作處不僅加強頂層設計、推動各項惠臺措施落地,而且注重從細微處幫助臺創園排憂解難。

  農業農村部辦公廳臺灣事務工作處處長張國慶介紹,為幫助臺農臺商解決銷售難問題,臺辦從2015年開始以政府購買服務的形式與生鮮電商本來生活網合作,設立臺創園農産品銷售專區,著力培育臺創園品牌。同時,每年都舉辦多場農産品電子商務研習班,深入産地輔導臺農臺商加速駛入農業電子商務快車道,逐漸探索出一條“政府+網際網路+臺創園+臺農臺商”的新型行銷通路。

  在今年的農交會上,本來生活網在海峽兩岸農業合作展區舉辦了一場立體化行銷推介活動,全力助推臺創園展品銷售,成為農交會期間一抹獨特亮色。

  本來生活網總裁助理孫紅介紹,臺創園産品2018年在本來網銷售額702萬元,較2017年漲幅174%,越來越受到消費者認同和喜愛。

  臺創園作為兩岸農業合作領域先行先試的成果之一,從誕生之日就受到各級政府政策傾斜,擁有許多優勢與便利;它從無到有,無現成經驗可學,自然又面臨探索中的種種困難,可謂挑戰和機遇並存。臺灣要克服島內資源匱乏給農業發展的桎梏,大陸要提升現代農業的發展水準和速度,加強農業交流與合作成為兩岸共同要求和必然選擇。在臺創園的發展壯大中,臺農引入臺灣精緻農業技術和先進農業理念,融合大陸土地、資源和市場等優勢,共同帶領百姓致富,共繪鄉村振興藍圖,美好前景值得期待。(本報記者 彭瑤 呂珂昕)